Para quem achou que guardar o whisky por mais tempo na garrafa faz com ele envelheça, sentimos muito em te dizer, mas esse ato não interfere no envelhecimento do Whisky. O envelhecimento da bebida só acontece quando o líquido entra em contato com barris de …
A fabricação do whisky é um ofício antigo que tem sido desenvolvido e aperfeiçoado com o passar do tempo, evoluindo da produção caseira para o processo de precisão. Maltagem: A cevada passa por um processo de maltagem para ativar as enzimas e maximizar seu teor de …
Existe uma classificação extra-oficial dos destilados no mundo como: Scotch Whisky genuinamente produzido na Escócia, e que domina praticamente o mercado mundial. Dentre os scotches mais apreciados estão os do tipo blended. Bourbon WhiskeyWhiskey produzido nos Estados Unidos, feito à base de milho (entre 60% …
Aprenda a fazer o drink Manhattan, um clássico. Um drink sóbrio e elegante que homenageia a ilha de Nova York. Apesar de sua fama incontestável, não se sabe a origem do Manhattan. A história mais famosa é que o Manhattan foi criado por volta de …
Uma empresa que se inicia com dois irmãos de origem humildes, James e John Chivas, que nasceram em uma fazenda pequena cidade escocesa. Precisando trabalhar e tentando conquistar seus sonhos os dois foram a pé para a cidade de Aberdeen, onde conseguiram um emprego em …
Para começar, precisamos entender que o whisky é feito da fermentação do malte, que costuma ser obtido a partir do grão de cevada ou centeio. Assim, podemos compreender as principais diferenças que podem separar um tipo de whisky do outro.Essas diferenças podem estar no tipo …
